子供の食事

離乳食の食材別いつから

山芋は子供にいつから?離乳食での与え方・とろろのかぶれとアレルギーの注意点

山芋は子供にいつから与えてよい?離乳食での始め方を授乳・離乳の支援ガイドに沿って解説。生のとろろでかゆくなったときの対処、やまいものアレルギー表示の現在の扱い、子供向けレシピも紹介します。
離乳食の食材別いつから

とろけるチーズはそのまま食べていい?加熱が必要な種類と離乳食・妊娠中の注意

とろけるチーズはそのまま食べていい?スライス型はそのままでOK、ピザ用は「加熱用」表示に従うのが基本です。リステリア菌の特徴、妊娠中に避けたいチーズ、離乳食で使える時期と量の注意をまとめました。
離乳食の冷凍方法・コツ

じゃがいもの離乳食は冷凍できる?解凍方法は?

まだまだ母乳やミルクを飲む姿がかわいいのに、あっという間に離乳食の時期。ドキドキしながら初めての一口をあげて、ごっくんまで見届けたときはとても嬉しかったのを覚えています。私はじゃがいもが大好きなので、赤ちゃんにも食べさせてあげたい!とかなり...
離乳食の食材別いつから

離乳食で栗はいつから食べられる?秋の味覚に触れさせたい!

焼き栗に栗ごはん、栗まんじゅうに栗きんとん、どれもこれも美味しいですよね!わたしたちが住む日本には四季があり、その訪れと共に食べ物の旬も変化しています。“栗”は秋の味覚の代表格。旬の食べ物には栄養が豊富で、その時期に身体が必要とするものがた...
離乳食の冷凍方法・コツ

離乳食のレバーって冷凍できる?下処理の方法は?

レバーは鉄分が豊富とわかっていても下処理が面倒で、臭み取りも難しそうというイメージがありますよね。私自身が貧血持ちで鉄分に敏感なのですが、レバー自体は数か月に1回ぐらいのペースです。やはり下処理は他の食材と比べて少し手間ですが、娘の鉄分の補...
離乳食の冷凍方法・コツ

離乳食の蒸しパンは冷凍保存できる?解凍方法と卵なしレシピ、HMの注意点

離乳食の蒸しパンは冷凍保存できます。1つずつラップして冷凍し、蒸し直しか水をふってレンジで解凍。ホットケーキミックスの糖分やアルミニウムの注意点、卵なしの基本レシピもまとめました。
離乳食の冷凍方法・コツ

離乳食のパン粥って冷凍保存できる?作り方のポイントは?

ごはんと同じ炭水化物で主食にもなるパンは、食を覚えていくこの時期に欠かせない食材ですよね。中でも煮ることで柔らかくなるパン粥は、離乳食初期から食べられる大活躍メニュー!!簡単に作れて、野菜やフルーツを加えればアレンジも豊富にできます♪私は「...
離乳食の冷凍方法・コツ

離乳食に便利な豆腐ハンバーグ!冷凍はできる?

離乳食のメニュー、毎日大変ですよね。できるだけバランスよく食べさせたいし、子供が喜ぶけれど同じものじゃ飽きちゃうし…と悩むママさんも多いのではないでしょうか。そこでおすすめなのが、豆腐ハンバーグ!!お肉オンリーのハンバーグと違い、豆腐が入っ...
離乳食の冷凍方法・コツ

離乳食の冷凍におすすめの容器は?初期・中期・後期別の使い分けと保存のコツ

離乳食の冷凍におすすめの容器を、初期は製氷皿、中期はシリコンカップ、後期はラップや保存袋・小分け容器と段階ごとに紹介。衛生面の注意点や保存期間の目安、日付を書くコツ、ベビーフードの保存の考え方もまとめました。
離乳食の冷凍方法・コツ

離乳食のわかめ!冷凍ってできるの?

わかめといえば、ご家庭で常備されているかたは多いと思います。わかめなどの海藻類はミネラルや食物繊維が豊富なので離乳食にも取り入れたいけど、わかめって塩分も多そうだから赤ちゃんに食べさせても大丈夫なのか悩みますよね。我が家にも乾燥わかめ常備さ...